В Красноярском крае 34 партии молочной продукции изъято из оборота в 2023 году

Из 1940 проб исследованной продукции не соответствовали гигиеническим нормативам:

• 4.1 % по физико-химическим показателям,
• 17,1 % по  микробиологическим показателям,
• 3,9 % по содержанию антибиотиков,
• 2.3 % по показателям фальсификации.

Фальсифицированная молочная продукция (молоко, масло сливочное, сыр, творог) поступала на территорию края от производителей Алтайского края, Республики Татарстан, Московской, Кемеровской, Новгородской областей.

Несоответствующие гигиеническим нормативам 34 партии молочной продукции в количестве 231 кг изъяты из оборота.