Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю в постоянном режиме осуществляется надзор за обеспечением качества и безопасности плодоовощной продукции, реализуемой населению.

В I полугодии 2022 года испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» проведены лабораторные исследования более 1200 проб плодоовощной продукции по микробиологическим, паразитологическим, санитарно-химическим и радиологическим показателям.

Удельный вес проб, несоответствующих требованиям нормативных документов по санитарно-химическим показателям составил 3,9 %, по микробиологическим показателям – 0,2 %.

По санитарно-химическим показателям (содержание микотоксинов, мышьяка, ртути, свинца), ГМО,  паразитологическим и радиологическим, проб, не отвечающих требованиям нормативных документов, не выявлено.

За I полугодие 2022 года забраковано 88 партий плодоовощной продукции (капуста свежая, свекла столовая, морковь, картофель) общим весом 1004,03 кг.

Основными причинами забраковки плодоовощной продукции являлись отсутствие маркировки, документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, а также реализация овощей с признаками порчи, гнили.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Получить консультации можно по телефонам горячей линии единого Консультационного Центра Роспотребнадзора: 8 800 555 49 43, работает в круглосуточном режиме (звонок по России бесплатный); Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю 8(391)226-89-50 и его территориальных отделов в рабочие дни с 10.00 час. до 12.00 час. и
с 13.00 час. до 17.00 час., в пятницу до 16.00. час

Оставить обращение можно на официальном сайте Управления в разделе Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц.