МБДОУ Большесырский детский сад привлечено к ответственности за нарушение требований санитарного законодательства
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Балахтинском районе проведена внеплановая выездная проверка в отношении МБДОУ Большесырский детский сад (Балахтинский район, с. Большие Сыры).
В ходе проверки выявлены нарушения санитарного законодательства:
- отсутствуют моечные ванны для обработки пищевых продуктов и продовольственного сырья в горячем и мясо-рыбном цехах пищеблока;
- производственный цех сырой продукции не оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды для мытья рук персонала пищеблока;
- допускается хранение чистой кухонной посуды в мясо-рыбном цехе;
- в туалетной старшей группы установлено недостаточное количество умывальных раковин и унитазов для детей: фактически функционирует 2 унитаза и 2 раковины (норматив 3 унитаза и 3 раковины для детей);
- в прачечной допускается сдача грязного и получения чистого белья через окна «приёма и выдачи»), в наличии один вход в прачечную и др.
МБДОУ Большесырский детский сад выдано предписание об устранении выявленных нарушений.