Итоги летней оздоровительной кампании 2016 года в Красноярском крае
В летний оздоровительный сезон
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю было проведены 1184 проверки, в ходе которых проводились инструментальные измерения параметров микроклимата, освещенности, было отобрано и исследовано 1110 проб питьевой воды и 764 пробы готовых блюд на санитарно-химические и микробиологические показатели безопасности, 525 проб на калорийность и содержание основных пищевых веществ.
Нормативные показатели питания в детских оздоровительных лагерях по основным продуктам были выполнены на 100 %.
Выраженный эффект оздоровления отмечен у 86,6 % отдохнувших детей, при этом в загородных стационарных организациях доля детей с выраженным эффектом оздоровления составила 91,9 %, что выше аналогичного показателя предыдущего года.
По результатам проверок досмотрено 1970 партий пищевых продуктов, из них из изъято из обращения запрещенной к реализации продукции в питании детей 102 партии (
За выявленные нарушения в отношении виновных лиц возбуждено 303 дела об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму более 5,1 млн. рублей. Выдано 193 предписания об устранении выявленных нарушений в адрес руководителей оздоровительных организаций и направлено 66 представлений главам муниципальных образований.