16+
Горячая линия Горячая линия
8 (391) 226-89-50,

пн-чт 10-12 и 13-17,
пт 10-12 и 13-16

Доступ для сотрудников


Постановление №4 от 01.08.2008


Об отмене постановления от 28.06.08 № 2 «О запрещении реализации холодных закусокиз свежих овощей без термической обработки»

12 Декабря 2008

Я, Главный государственный санитарный врач по Красноярскому краю С.В. Куркатов, проанализировав эпидемиологическую ситуацию по заболеваемости иерсиниозной инфекцией в Красноярском крае в 2008 году, установил, что по состоянию на 31.07.2008 г. новых случаев заболевания среди детей и персонала в сформированных очагах массовых заболеваний иерсиниозной инфекции не зарегистрировано, в очагах проведен полный комплекс противоэпидемических мероприятий, а также учитывая отсутствие на складах оптово-розничной торговли партий овощей снятых с реализации в ходе проведения эпидемиологического расследования, угроза возникновения и распространения массовых заболеваний иерсиниозной инфекции предотвращена.

Руководствуясь п. 6 статьи 51 Федерального закона от 30.03.1999

№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:  

ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Отменить запрет на приготовление готовых блюд из овощной продукции без термической обработки с 01.08.08 г., при условии реализации холодных закусок только из овощей урожая 2008 года.

2. Контроль за выполнением настоящего постановления оставляю за собой.  

   
Главный государственный 
санитарный врач по Красноярскому краю                                                С.В. Куркатов

 

133



Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word