16+
Горячая линия Горячая линия
Единый консультационный центр Роспотребнадзора
8 (800) 555-49-43
звонок по России бесплатный
Тематические горячие
линии:
8 (391) 226-89-50,
пн-чт 10-12 и 13-17,
пт 10-12 и 13-16

Доступ для сотрудников


В г. Красноярске «Красноярский хлеб» (ООО «ГЛЮТЕН») производит хлебобулочные изделия с нарушением требований законодательства

17 Февраля 2020

 

Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю по информации, поступившей из СМИ, проведена внеплановая проверка в отношении предприятия «Красноярский хлеб» (ООО «ГЛЮТЕН»), осуществляющего производство хлебобулочных изделий по адресу: г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий, д. 30.

       В ходе проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства и технического регулирования:

- в производственных помещениях несвоевременно проводятся ремонтные работы (нарушена целостность поверхностей потолков, стен, пола);

- не обеспечены условия для хранения продовольственного пищевого сырья, пищевых продуктов, оборотной тары;

- допускается использование неисправного инвентаря (деревянные лотки грязные, сломанные, необструганные);

- уровни искусственной освещенности на рабочих местах в тестомесильном отделении, в упаковочном отделении не соответствует гигиеническим требованиям;

-  не соответствуют гигиеническим нормативам уровни звука на рабочих местах тестомеса, пекаря в выпечном отделении, резчика готовой продукции в упаковочном отделении;

- не выполняются требования санитарного законодательства по борьбе с синантропными членистоногими и др.

В отношении виновного лица возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, по ст. 6.4 КоАП РФ.

Выданы предписания об устранении выявленных нарушений, исполнение которых находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

 

1338

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Уважаемые посетители сайта! Здесь Вы можете оставить комментарий к данной статье. Оставить обращение в электронном виде можно заполнив специальную форму в разделе "Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц"

Ваше имя


Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор