16+
Горячая линия Горячая линия
Единый консультационный центр Роспотребнадзора
8 (800) 555-49-43
звонок по России бесплатный
Тематические горячие
линии:
8 (391) 226-89-50,
пн-чт 10-12 и 13-17,
пт 10-12 и 13-16

Доступ для сотрудников


В пекарне ИП Зыковой Е.Ю. (г. Ачинск) выявлены нарушения требований технических регламентов

25 Ноября 2019

 

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Зыковой Е.Ю., осуществляющего деятельность в пекарне, расположенной по адресу: Красноярский край, г. Ачинск, ул. Культуры, 10 А. 

В ходе проверки выявлены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования:

- производственный  контроль не осуществляется, программа производственного контроля отсутствует;

- на этикетках кондитерских изделий (пирожное «Чизкейк», пирожное «Тирамису) отсутствуют сведениях о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов, отсутствует единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза;

- используется дезинфицирующее средство с истекшим сроком годности;

- лицами, поступившими на работу, не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация;

- по результатам лабораторных испытаний кондитерское изделие (пирожное «Тирамису») не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.

За выявленные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к  административной ответственности по ч. 1  ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 20000 рублей.

Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов. 

 

1508

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Уважаемые посетители сайта! Здесь Вы можете оставить комментарий к данной статье. Оставить обращение в электронном виде можно заполнив специальную форму в разделе "Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц"

Ваше имя


Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word Теги Санитарный надзор