В кафе «Стоп» Ачинского района нарушаются требования к организации общественного питания и к выкладке молочной продукции
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Мичурина Д.А., осуществляющего деятельность по организации общественного питания в кафе «Стоп», расположенном по адресу: Ачинский р-н, автодорога Ачинск-Ужур-Троицкое, 11 км.
В ходе проверки выявлены нарушения требований законодательства:
- выявлена овощная продукция (помидоры, перец) без маркировки с указанием даты изготовления, срока годности, предприятия изготовителя, адреса производства, а также документов, подтверждающих качество и безопасность;
- в морозильной камере, расположенной в обеденном зале кафе, осуществлена выкладка молочной, молочной составной и молокосодержащей продукции с прикрепленными ценниками без визуального отделения от иных пищевых продуктов и без сопровождения надписью «Продукты без заменителя молочного жира»;
- нарушается режим мытья столовой посуды и др.
Снято с реализации четыре партии овощной продукции общим весом 2,7 кг.
За выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности по ст. 14.15, ст. 6.6, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафов на общую сумму 7000 рублей.
В адрес индивидуального предпринимателя выдано предписание об устранении выявленных нарушений законодательства.
1433
Комментариев: 0
Оставить комментарий
Уважаемые посетители сайта! Здесь Вы можете оставить комментарий к данной статье. Оставить обращение в электронном виде можно заполнив специальную форму в разделе "Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц"
 |
 |
 |
