В придорожном кафе «Стоп» в Ачинском районе пресечено нарушение требований к организации питания
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Мичурина Д.А., осуществляющего свою деятельность в организации общественного питания кафе «Стоп» (Красноярский край, Ачинский район,
В ходе проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно:
- допускается реализация пищевых продуктов (блины с мясом) без информации о дате изготовления, предприятии изготовителе, сроке годности;
- допускается реализация пищевых продуктов (манты) без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность;
- разделочные ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым продуктом.
В ходе проверки с реализации сняты пищевые продукты общим весом
За выявленные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей. Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
1687Комментариев: 0
Оставить комментарий
Уважаемые посетители сайта! Здесь Вы можете оставить комментарий к данной статье. Оставить обращение в электронном виде можно заполнив специальную форму в разделе "Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц"
 |
 |
 |
