ООО «Елань» осуществляет деятельность с нарушениями в продуктовом магазине в п. Орджоникидзе

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Мотыгинском районе проведена проверка в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Елань» (далее ООО «Елань»), осуществляющего деятельность по реализации продуктов питания в магазине п. Орджоникидзе.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза и санитарного законодательства:

- не осуществляется производственный контроль в соответствии с программой производственного контроля;

- не осуществляются мероприятия по профилактической дератизации и дезинсекции;

- отсутствуют сведения о профилактических прививках у продавцов магазина;

- отсутствует фасовочное помещение, оборудованное двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды;

- не соблюдается режим мытья торгового инвентаря;

- по результатам лабораторных исследований пищевой продукции, проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция (масло сливочное) не соответствующая требованиям технического регламента по жирно-кислотному составу и содержанию стеринов и др.

Данная партия сливочного масла была снята с реализации в количестве 5,4 кг.

За выявленные нарушения виновное должностное лицо и юридическое лицо привлечены к административной ответственности по ст. 6.3., ст. 6.4., ч. 1 ст. 14.43., ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в виде предупреждений и административных штрафов на общую сумму 30000 рублей. Выдано предписание об устранении нарушений требований Технических регламентов и санитарного законодательства с установленным сроком исполнения.