В кафе-баре «Черри» (г. Шарыпово) допускались нарушения санитарного законодательства

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово в  ходе плановой проверки  в отношении индивидуального предпринимателя Кайль Е.В., осуществляющего деятельность в кафе-бар «Черри»  по адресу: г. Шарыпово, 1 микрорайон, д. 3А,  выявлены нарушения санитарного законодательства:

- допускается использование разделочного стола с нарушенной целостностью столешницы;

-  не осуществляется медицинское освидетельствование работников перед началом работы;

- не проводится лабораторный контроль производимой готовой кулинарной продукции в соответствии с программой производственного контроля.

За выявленные нарушения ИП Кайль Е.В. привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 30 000 рублей.