О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 2018 год

За 2018 год специалистами Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в ходе проведения надзорных мероприятий проверена деятельность 843 субъектов, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, в том числе 447 с проведением лабораторных испытаний продукции.

Исследовано плодоовощной продукции на содержание нитратов около 800 проб, из них 17 % импортного производства. Удельный вес проб, несоответствующих гигиеническим нормативам, составил 3,3 %.

На микробиологические показатели исследовано более 600 проб, из них 15 % импортного производства. Удельный вес проб, несоответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,9 %.

На содержание пестицидов, тяжелых металлов, радиоактивных веществ, паразитологические показатели исследовано более 1700 проб плодоовощной продукции, из них 17 % импортного производства. Проб, не соответствующих гигиеническим нормативам не установлено.

По результатам надзора изъято из реализации 322 партии плодоовощной продукции объемом около 6 тонн из-за несоответствия гигиеническим нормативам, отсутствия необходимой сопроводительной документации, информации для потребителей, предусмотренной законодательством.

За совершение выявленных нарушений в отношении виновных лиц вынесено 143 постановления о наложении административных взысканий в виде штрафов на общую сумму 2 250 000 рублей.

Вопрос качества и безопасности реализуемой плодоовощной продукции находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.