В школе п. Новоангарск изъята из оборота пищевая продукция без документов

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Мотыгинском районе проведена проверка в отношении муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Новоангарская средняя общеобразовательная школа (п. Новоангарск).

В ходе проверки выявлены нарушения требований санитарного законодательства на пищеблоке учреждения:

- в обороте находилась пищевая продукция (картофель свежий, морковь столовая свежая, мясо говядины замороженное, горбуша мороженая) без документов, подтверждающих качество и безопасность;

- для контроля за качеством поступающей продукции не проводился бракераж продукции.

Снято с реализации 4 партии пищевой продукции общим весом 42,8 кг.

За выявленные нарушения МБОУ Новоангарская СОШ и виновное должностное лицо привлечены к административной ответственности по ст. 6.6, по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафов на общую сумму 38000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений с установленным сроком исполнения.