Пресечена реализация продукции без маркировки в кафе в г. Бородино

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Заозерном проведена проверка в отношении Общества с ограниченной ответственностью «СУШИ БОРОДИНО», осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питании в суше-кафе (г. Бородино, ул. Маяковского, 38).

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов, а именно: в приготовлении блюд общественного питания допускается  рыбные и мясные пищевые продукты без документов, содержащих обязательную информацию о реализуемых товарах и изготовителях, не представлены маркировочные ярлыки, листы-вкладыши.

Снято с реализации продукции в количестве 2 партии общим объемом 3,290 кг.  (1 партия / 3,0 кг. рыба – лосось слабосоленая, 1 партия / 0,290 кг. мясо говядины).

За выявленные нарушения виновное должностное лицо ООО «СУШИ БОРОДИНО» привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 20000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов.