В п. Кулаково в детском саду «Ручеек» пресечено нарушение требований технических регламентов

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Мотыгинском районе проведена проверка в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения Кулаковский детский сад «Ручеек» (п. Кулаково).

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов, а именно: на пищеблоке учреждения допускается хранение пищевых продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции (замороженная говядина, тушка цыпленка бройлера, кисель сухой, крупа манная, соль поваренная пищевая), а также отсутствуют маркировочные ярлыки (листки-вкладыши) от производителя, содержащие необходимую информацию о товаре (сахар-песок, крупа ячневая, рисовая, картофель, капуста, морковь, лук, мандарины).

Снято с реализации продукции в количестве 13 партий общим объемом 178,4 кг.

За выявленные нарушения виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности по статье 6.6., ч. 1 статьи 10.8. КоАП РФ в виде штрафов на общую сумму 8000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов.