О результатах надзора за оборотом плодоовощной продукции за 9 месяцев 2017 года

За 9 месяцев 2017 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в ходе проведения надзорных действий проверена деятельность 256 субъектов, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» исследовано 1803 пробы плодоовощной продукции. По результатам исследований не соответствовали требованиям микробиологической безопасности 0,3 % проб от общего количества исследованных по микробиологическим показателям, в 2,7 % проб, исследованных по санитарно-химическим показателям, обнаружено повышенное содержание нитратов. Не соответствовала требованиям безопасности  продукция, выращенная ООО СХП «Дары Малиновки» (Сухобузимский район), ООО «Искра» (г. Зеленогорск), ИП Семенова Т.К. (Волгоградская область), СПК «Аленушка» (Березовский район, п. Березовка). По всем указанным фактам проведены мероприятия, направленные на недопущение оборота продукции, не соответствующей предъявляемым требованиям.

В ходе надзорных действий забраковано 89 партий плодоовощной продукции объемом 1176,494 кг.

В ходе проверок установлены факты оборота плодоовощной продукции с нарушением условий хранения, без сопроводительных документов о безопасности, без необходимой маркировки, предусмотренной законодательством, реализация плодоовощной продукции с признаками порчи. Установлены факты неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений организаций по обороту плодоовощной продукции, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля в организациях по обороту плодоовощной продукции.

За совершение выявленных нарушений в отношении виновных лиц вынесено 92 постановления о наложении административных взысканий в виде штрафов на общую сумму  477 000  рублей.

Вопрос качества и безопасности плодоовощной продукции находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.