Пресечена реализация продукции с нарушениями Технических регламентов в магазине «Радуга» (п. Заледеево)

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Богучанском районе проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Кузьмина Д.С., осуществляющего деятельность по розничной торговле продовольственной группой товаров в магазине «Радуга» (Кежемский район, п. Заледеево, ул. Комсомольская, 13).

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов, а именно:

- допускается реализация пищевой продукции в отсутствие сертификатов соответствия (деклараций о соответствии), подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность (полуфабрикаты из мяса птицы, цыплята полутушки варено-копченые, рулька свиная слоеная вареная, сельдь тихоокеанская мороженная, яйцо куриное, крабовые палочки замороженные);

- допускается реализация мясной и рыбной продукции (рулет «Ариат», минтай свежемороженый), расфасованной в потребительскую упаковку в отсутствии потребителя без указания на маркировке сведений об изготовителе, даты изготовления, сроке годности и условий хранения продукции;

- допускается реализация пива «Чешское барное» с истекшим сроком годности;

- не проводится контроль температурного режима в холодильном оборудовании (отсутствуют термометры);

- не предоставлены сведения о прохождении работниками медицинского осмотра и о проведении профессиональной гигиенической подготовки  и аттестации работников.

Снято с реализации продукции в количестве 9 партий общим объемом 29,82 кг и 1 партия пива объемом 1,5 л.

За выявленные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа 20000 рублей, выдано предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов.