Нарушения ООО «Торгсервис-5»

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске проведена проверка в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Торгсервис 5» (далее - ООО «Торгсервис 5»), осуществляющего деятельность  в магазине «Светофор», расположенном в  городе Канске (пос. Мелькомбината, 55, стр.8).

В ходе проверки выявлены нарушения санитарного законодательства:

- не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения молочной продукции в холодильном оборудовании;

- в холодильном ларе допускается совместно хранение продуктов переработки молока (сыров, сливочного масла), мяса, субпродуктов;

- фасовочная не оснащена холодильным оборудованием, двухгнездной моечной   ванной для мытья инвентаря  с   подводкой горячей и холодной воды через смеситель  и   раковиной   для мытья рук;

- нарушаются требования к маркировке: на реализуемых продуктах (сыры и сырные продукты) отсутствует информация о дате изготовления;

- сотрудниками не пройдены обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры.

За выявленные нарушения  юридическое лицо ООО «Торгсервис 5» и должностное лицо привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде штрафа на  сумму 110 тысяч рублей.

В адрес ООО «Торгсервис 5» выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов с установленным сроком исполнения.