Нарушения в «Мяско»

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске по обращению жителя проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Боргояковой Оксаны Григорьевны (далее ИП Боргоякова О.Г.), оказывающей услуги по розничной торговле мясом и мясной продукцией в магазине «Мяско» (г. Минусинск, ул. Трегубенко, 55 «Б», помещение 3).

В ходе проверки выявлены нарушения требований действующего законодательства в части санитарно-технического оснащения и содержания предприятия торговли:

- не обеспечен контроль за температурой хранения и реализацией мяса и мясной продукции: холодильное оборудование не оснащено термометрами;

- отсутствуют условия для обработки (мытья) инвентаря, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства и др.

За выявленные нарушения ИП Боргоякова О.Г. привлечена к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ в виде штрафа в размере 1000 рублей. В адрес ИП Боргояковой О.Г. выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства.