Доступ для сотрудников

17 кг небезопасных пищевых продуктов изъято в Краснотуранской хлебопекарне

При проверке хлебопекарни в с. Краснотуранск (ИП Фирюлина А.Ю.) установлено, что для приготовления кондитерской продукции допускалось использование сухого молока, зерна мака, конфитюра, черемухи молотой без документов, подтверждающих их безопасность (отсутствие маркировочных ярлыков с информацией об условиях хранения и сроках годности, дате изготовления, об изготовителе и месте его нахождения).

Виновное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 2000 рублей.

Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений с установленным сроком выполнения.