О контроле за качеством молочной продукцией за 9 месяцев текущего года

В Красноярском крае за 9 месяцев 2023 года изъяты из оборота 29 партий молочной продукции 

Всего исследовано 1500 проб молочной продукции, из них не соответствовали нормам:

- 5,0 % проб по физико-химическим показателям,
- 17,8 % по микробиологическим показателям,
- 5,0 % по содержанию антибиотиков,
- 2,7 % по показателям фальсификации.

29 партий молочной продукции в количестве 146 кг изъяты из оборота.

Молочная продукция, не соответствующая требованиям нормативных документов по показателям фальсификации (молоко, масло сливочное, сыр, творог) поступала на территорию Красноярского края от производителей Алтайского края, Республики Татарстан, Московской, Кемеровской, Новгородской областей.

По санитарно-химическим, радиологическим показателям, наличию ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.

Для информирования потребителей функционирует Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей, где в открытом доступе размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции.