О регистрации групповой заболеваемости в Красноярском хореографическом колледже

В ходе эпидемиологического расследования групповой заболеваемости  в Красноярском хореографическом  колледже выявлены нарушения санитарного законодательства в работе пищеблока:

- недостаточное обеспечение технологическим оборудованием;

- отсутствие маркировки кухонного инвентаря;

- нарушение сроков реализации готовых блюд;

- не организован медицинский осмотр работников пищеблока.

За выявленные нарушения возбуждено 8 дел об административных правонарушениях.

Эпидемиологическое расследование по определению источников и установлению факторов передачи возбудителя инфекции продолжается.