Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю в рамках плановой проверки сети магазинов «Светофор» ООО «Торгсервис 324»  проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза реализуемых пищевых продуктов, в том числе молочной продукции.

По результатам лабораторных испытаний установлено, что 3 пробы молочной продукции не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2012 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»: фальсифицированы жирами немолочного происхождения масло сладко-сливочное несоленое крестьянское «Буренка» производства ИП Водочникова Н.А., Свердловская обл, г. Екатеринбург, ул. Чкалова, д. 258, поставщик ООО «ЕнисейЛогистика», г. Красноярск; масло сливочное крестьянское производства ООО ПК «Айсберг-Люкс»  Московская область, Дмитровский район, с. Орудьево, ул. Фабричная вл. 89 срт. 2 «а» пом. 1, поставщик ООО «Терминал-Барнаул», г. Барнаул, а в пробе творожного продукта «Деревенский» производства ООО «Новосибирский молочный завод», г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, д. 1, поставщик ООО «Молочники Сибири» г. Новосибирск, массовая доля жира превышает величину  допустимых уровней.

Пищевая молочная продукция, не соответствующая обязательным требованиям, снята с реализации в количестве 142,34 кг, в отношении юридического лица ООО «Торгсервис 324» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

По данному факту в отношении поставщика масла сладко-сливочного несоленого крестьянского «Буренка» производства ИП Водочникова Н.А. – ООО «ЕнисейЛогистика», проведена внеплановая проверка, в ходе которой установлен оборот указанной продукции без документов, подтверждающих прослеживаемость продукта, а также ненадлежащее проведение производственного контроля. По результатам проверки возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ст. 6.3 КоАП РФ, выданы предписания об устранении нарушений с установленным сроком исполнения.

Кроме того, с целью недопущения оборота некачественной пищевой продукции в адрес Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, Управления Роспотребнадзора по Московской области, Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю направлены информационные письма для принятия мер в отношении изготовителей и поставщиков молочной продукции, осуществляющих деятельность на данных территориях.

Надзор за оборотом молочной продукции остается одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.