О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции
Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю проводится контроль за качеством и безопасностью мясной продукции, в том числе реализуемой на ярмарках выходного дня.
На текущий период проведены надзорные мероприятия на 111 объектах, реализующих мясную продукцию, в том числе на 15 объектах, реализующих продукцию на ярмарках выходного дня.
В ходе проверок объектов, реализующих мясную продукцию, установлены факты реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, при отсутствии маркировочных этикеток (ярлыков).
По итогам проверок запрещена реализация пищевых продуктов в количестве 100 партий общим весом
За выявленные нарушения в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях, вынесено 28 постановлений о наложении штрафов на общую сумму 127500 рублей.
Обращаем внимание потребителей, что приобретая мясную продукцию на ярмарках, рынках и т.д., необходимо обращать внимание на наличие вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, условия реализации продукции, наличие документов, подтверждающих ее соответствие нормативным документам (ветеринарное свидетельство, декларация о соответствии, товаросопроводительные документы).
Не следует приобретать мясную продукцию у случайных лиц в местах несанкционированной торговли.
Контроль за качеством и безопасностью мясной продукции находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.