За истекший 2022 год лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» исследовано 2247 проб плодоовощной продукции на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические, паразитологические, радиологические показатели, на содержание ГМО.

По результатам проведенных исследований не соответствовали требованиям нормативных документов:

- по микробиологическим показателям 0,2% исследованных проб плодоовощной продукции (выращенной в Ленинградской области и Узбекистане);

- по содержанию нитратов 5,6% исследованных проб плодоовощной продукции  (выращенной в Казахстане, Башкортостане, Азербайджане, Ростовской и Астраханской областях, в Красноярском крае);

- по содержанию пестицидов в 14,5% проб (морковь свежая, свекла свежая, огурцы свежие, томаты свежие, яблоки, цитрусовые) обнаружено остаточное количество пестицидов, для которых на территории Российской Федерации не установлен безопасный максимально допустимый уровень. В пищевую продукцию с установленным содержанием пестицидов вошла как плодоовощная продукция импортного производства, так и продукция, выращенная в различных регионах Российской Федерации, в том числе в Красноярском крае.

По содержанию радиологических, паразитологических показателей, на содержание ГМО, по физико-химическим показателям все исследованные пробы плодоовощной продукции соответствовали требованиям безопасности.

Количество продукции, изъятой из оборота, составило 131 партия общим весом 11950,627 кг.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.