О реализации мясной продукции

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Туруханском районе проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя Блиновой З. Н. (магазин «Стрелка», магазин «Давыдов», магазин «Саров», с. Туруханск).

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013):

- допускается реализация мясной продукции (пельмени) с истекшим сроком годности;

- не обеспечено своевременное прохождение медицинских осмотров,  профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников.

За выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.1 ст. 14.4, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа на общую сумму в размере 12000 рублей. В адрес индивидуального предпринимателя Блиновой З.Н. выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства с установленным сроком исполнения. Продукция с истекшим сроком годности изъята из оборота в количестве 18,0 кг.