«Биг Йоркер» – калории и мусор

По жалобе жителя г. Красноярска на оказание услуг общественного питания в ресторане быстрого питания «Биг Йоркер» (г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий, 195) Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю проведена внеплановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Татаренко Т. С.

В ходе проверки обнаружено нарушение прав потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемой услуге: до потребителя не доведена достоверная информация о пищевой ценности предлагаемой продукции общественного питания (химическом составе, калорийности, содержании белков, жиров, углеводов) заявленной изготовителем в прейскуранте цен.

При лабораторном исследовании образцов готовой продукции (салат «Цезарь вегетарианский», картофель фри) заявленная в прейскуранте цен калорийность не соответствует фактической.

Наряду с этим Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю по жалобе ООО «Жилкомцентр» на расположение контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов ресторана быстрого питания «Биг Йоркер» (г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий, 195) проведено административное расследование.  

В ходе расследования выявлены нарушения требований по сбору мусора и пищевых отходов – отсутствует оборудованная площадка (с твердым покрытием, превышающим площадь основания контейнеров на 1 м по периметру) для хранения контейнеров для сбора мусора и пищевых отходов.

За выявленные нарушения санитарного законодательства в отношении индивидуального предпринимателя Татаренко Т. С. возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 ст. 14.8, ст.6.6 КоАП РФ.

Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю индивидуальному предпринимателю Татаренко Т. С. выдано предписание об устранении выявленных нарушений с установленным сроком исполнения.